Сельдерей для диеты: рецепт супа для похудения

Дата публикации: 07-06-2017

Многие из нас помнят: когда в детстве мы внезапно подхватывали вирус и заболевали, наши бабушки втирали мази и давали настои, созданные по старинным русским рецептам. Чаще всего целебный секрет передавался из поколения в поколение, а его основу составляли травы и полевые сборы. Сейчас большинство людей предпочитают использовать лекарства из аптек, но иногда появляется желание вспомнить специальную бабушкину мазь, которая как никакая другая быстро помогала и лечила. Раскроем вам секрет, что можно почти все ингредиенты с их полезными свойствами найти в магазинах, на прилавках фермерских рынков, а также просто в саду на загородных участках.

Эти волшебные, а по-другому их и не назвать, продукты и травы могут быть также использованы в лечебных целях по снижению веса и восстановлению водно-солевого баланса организма. Ценные аминокислоты для расщепления жировых клеток, большие группы витаминов для создания благоприятной микрофлоры без шлаков и токсинов, минеральные вещества и соединения – все это есть в органически чистых продуктах и растениях. Венцом многих лечебных трав, которые помогают похудеть эффективно, является сельдерей. Не зря в древние века он считался растением, приносящим счастье – его включали в цветочные композиции для дома, а также использовали для создания венка победителей в Древней Греции. Согласитесь, это можно расценивать как весомое доказательство многовековой истории целебных свойств сельдерея. Не удивительно, что популярной в последнее время стала именно сельдереевая диета – точный и мгновенный эффект от нее позволяет женщинам подготовиться к важным мероприятиям без лишних временных затрат.

Особенности сельдереевой диеты

Сельдерей улучшает кровообращение, снижает уровень сахара в крови, помогает нормализовать и стимулировать процессы обмена веществ в организме, что значительно повышает результат в борьбе с лишним весом. Данный тип диеты достаточно низкокалориен и рассчитан на 2 недели.

Приятным открытием для вас станет тот момент, что за основу каждодневного рациона берется… сельдереевый суп! Часто в период диет специалисты предлагают в качестве основного жиросжигателя потреблять свежие овощи, заваренную кипятком крупу, жидкости, но никак не свежесваренный суп. Возможно, именно поэтому многие женщины среди прочих предпочитают именно сельдереевую диету.

Для восстановления организма и достижения желаемых контуров тела потребуется приготовить суп по одному из предложенных ниже рецептов. В 1-ом варианте необходимо все ингредиенты (небольшой кочан капусты, корень сельдерея, репчатый лук, морковка, несколько помидоров, 400 г стручковой фасоли и 2 шт. зеленого перца) мелко нарезать и в кастрюле среднего размера залить все томатным соком. Когда суп вскипит, немного убавить огонь и варить 15-20 минут, периодически помешивая. 2-ой рецепт немного отличается от предыдущего за счет отсутствия некоторых компонентов. Этот вариант более быстрый в приготовлении и легкий в усвоении. Для него вам потребуется:

• 1 пучок сельдерея;
• кочан капусты;
• несколько помидоров и луковиц репчатого лука;
• сладкий перец и специи.

Продукты нашинковать, добавить 3 л воды и поставить на плиту. Через 15 минут после кипения ваш суп для сельдереевой диеты будет готов.

Такой суп можно есть в неограниченных количествах – он содержит много полезных веществ при небольшом содержании калорий.

В период диеты советуем отказаться от алкоголя, сдобных и мучных изделий, а также от сахара и соли. Эти продукты замедляют и нарушают обменные процессы, вследствие чего потребление сельдереевого супа станет просто вкусным блюдом в вашем меню без каких-либо лечебных свойств по сжиганию лишнего веса. Например, в один из дней ваш рацион будет состоять из супа, небольшого количества вареного коричневого риса и овощей. Как видите, довольно разнообразно, питательно и нельзя назвать это достаточно строгим.

Поверьте, сельдереевая диета – это эффективный и полезный метод в достижении красоты вашего тела!